

シナモンとカルダモンが効いたチャイは、寒い夜にオススメです。ちょっとラム酒をいれれば、寝酒にもなりますよ。



バレンタインに定番のトリュフにしょうがを入れてみました。スパイスが効いたトリュフは大人のバレンタインにぴったりです。



ディナーのあとのデザートにさっぱり味のしょうがプリンはいかがですか?甘いものが苦手な人にも気に入ってもらえるはず♪



温度と時間がぴたりと合えばプルっと固まる、まさに奇跡のしょうがプリン。上手く固まったら、あなたにもいいことが起きるかも!?



粉雪のようなお砂糖のなかには、さっくりしたクッキー。まぶしたお砂糖みたいに、あま〜い思い出が作れるかも。



もちもちした食感の白玉とスパイシーなスープが絶妙。中からとろりと現れる黒胡麻の風味が後をひくおいしさです。
