こんにちは。　生姜部の新海です。

８月の徳島県は、阿波踊りで大盛り上がりです。

阿波おどり空港でいつも出迎えてくれる踊る阿呆のブロンズ像も、

この時期だけは特別衣装を着ています（笑）

ヤットサー♪　ヤットサー♪     チャンカチャンカ♪　チャンカチャンカ♪

たいへんなにぎわいの徳島市内を通り過ぎ、

車で４０分ほどいったところに吉野川市鴨島町という、のどかな町があります。

のどかな駅。

汽車ものどか♪

一両編成♪

鴨島駅を背に、右手の線路沿いを歩いていくと、

気になるノボリを発見！

「生姜ういろ」なんて・・・

行かないわけにはいきません！

「きくや菓子舗」さん。

とてもきれいなお店です。

地元で有名な和菓子屋さんのようです。

わぉう!!!

「生姜ういろ」 

「ういろ」と聞くと、名古屋や小田原のモチモチした餅様の「ういろう」を思い浮かべますが、

きくやさんの「生姜ういろ」は、見た目は蒸しパンのようです。

違いを聞いてみると、主体が米粉か小麦粉かだそうで、「生姜ういろ」は小麦粉を使っているそうです。

手にとってみると、ずっしり重く、

ひとくち食べてみると、しっとりモチモチしており、

まさに「ういろ」でした。

しっかり生姜の香り、味わいがあり、

生姜好きにはたまらない♪

小豆がアクセントになっていて、

全体の味もバランスよく、とってもおいしかったです。

きくやさんの創業は昭和２０年代だそうで、その当時から「生姜ういろ」を販売しているとのこと。

歴史ある銘菓です。

よし！生姜部員へのお土産にしよう！と思ったのですが、賞味期間は２日間、

地方発送も行っていないとのこと。　残念！　＞＜。

ここ、徳島県吉野川市鴨島町に来ないと食べることができない貴重なお菓子でした。 

来年の夏休み、徳島県への「阿波踊り＆生姜ういろ」ツアーはいかがでしょうか？