永谷園生姜部ブログ: 広島県アーカイブ

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広島県 福山市木之庄町

しょうが入り肉味噌@もりせん

こんにちは、生姜部の堀川です(^ヮ^)ノ♪

本年もどうぞよろしくお願い致します!

 

 

 

実は、何を隠そう(隠していないけど)この私、

大の「物産展」好き。

 

東京にいながらにして日本全国の様々な味に出会えるのは魅力的ですし、

一度に沢山、というところも良いですね♪(笑)

こんな楽な素晴らしい機会、逃す手はない!!・・・とばかりに

結構な数の物産展に行ったりデパ地下の催事に寄ったりしています。

近頃は物産展の開催数も増え、全部回るのは困難ですが・・・。

 

 

今回は、私が物産展巡りで出会った「もりせん」さんの

パンチの効いた「生姜な逸品」をご紹介します!

 

 

 

その名も、

 

 

 

 

がつーんとしょうが入り肉味噌

 

 

 

 

がつーーーーーーーーーんっっっΣΣ(゜□゜)

何だかスゴそうっ!!!!(笑)

 

 

 

 

111227_horikawa01.JPG

 

ご覧ください!

何とも凛々しいお姿(^^)

 

 

 

 

 

111227_horikawa02.JPG

 

生姜のワンポイントがステキです♪

 

 

 

 

こちらはもりせんさんの看板商品「肉味噌」

生姜をたっぷりと入れた新商品♪

 

生姜の圧倒的な存在感に驚きます!

所々ぴょこっと繊維が主張しているくらいです(笑)

 

 

まずはそのまま一口。 

 

 

すると、

肉の旨みと味噌の甘さがからみあう濃厚な味が口の中にあっという間に広がって・・・

 

 

 

シャキッ!!

 

 

 

 

がつーーーーーーーーーんっっっΣΣ(゜□゜)

 

 

うわっ!!生姜だぁ!!(嬉)

 

 

と喜びの声が思わず飛び出てしまうほど、ハッキリと生姜を感じられるこの食感!!

正体は生姜のみじん切りでした(*^v^*)

 

そして、生姜を感じられるのはコレだけではなく、

何と「肉味噌」そのものにすりおろした生姜を練りこんであるのです!!

 

もりせんさんの通販で第1位の人気を誇る「肉味噌」は

それだけでもジューシーで甘辛くて美味しいのに、

更に「生姜のすりおろし」で味に深みを与え、

その上「生姜のみじん切り」で食感にアクセントを加えて舌にも耳にも楽しい・・・!!

 

 

 

そしてそれをほかほかの白いご飯の上にのせて食べたら・・・もう・・・もう・・・・

 

 

 

 

 

がつーーーーーーーーーんっっっΣΣ(゜□゜)

 

 

 

・・・と、私の心にクリーンヒット(笑)

 

 

 

生姜選手のダブル攻撃、最強ですっo(>ヮ<)o!!

 

 

 

 

ほかほかご飯で堪能した後は、

 111227_horikawa03.JPG

 

パンに塗ってみたり、

きゅうりやキャベツにつけてみたり、

チャーハンや野菜炒めの味付けに使ったり、

おにぎりの具にしたり、

 

 

 

 

・・・と色々試してみましたが、どれも美味しい!!

 

 

でも、一番美味しかったのは・・・・・・

 

店員のお姉さんおススメ、

「卵かけごはん&がつーんとしょうが入り肉味噌」

です♪

 

お醤油の代わりに肉味噌を入れると・・・

まったりとした生卵が肉味噌のこってりと濃い味わいを中和、

更に一体となって口の中に幸せを運んでくれます・・・(うっとり)

そして、シャキシャキ生姜のアクセントもバッチリ効いています!!

 

普段は朝ごパン派の私ですが、

あまりの美味しさに朝からご飯もう一杯いける!と思ったほどです(笑)

 

 

 

あれも美味しい、これもイイねと家族で試していたら、

あっという間に一瓶なくなってしまいました(^^;

 

 

もりせんさんのしょうが入り肉味噌は通販でも買えますので、

皆さんも是非、「がつーんと」感を味わってみてくださいね(*^v^*)♪

 

 

 

店舗情報

有限会社 もりせん

住所:広島県福山市木之庄町3丁目2-13

TEL:084-921-7472

URL:http://morisen.jp/index.html

広島県 広島県

あめゆ @共楽堂

こんにちは、生姜部相澤です。

同じ部の後輩女子から、広島に本社のある共楽堂さんの「あめゆ」を頂きました。

 

 

パッケージがかわいいです。ステキな味と香り♪ 

1213aizawa_1.JPG 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お湯を注げば・・・

1213aizawa_3.JPGのサムネール画像 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

うん、うん、飴湯。

甘くてじんわり生姜が香る味で

今日みたいな冷たい雨の日はぴったりです。

 

関西だけで飲まれているのかと思っていたのですが、

広島でも親しまれていたのですね。

粉末の生姜湯として日本で最初に作られたのが、この「あめゆ」だそうです。

 

ごちそう様でした☆

 

店舗情報

共楽堂

住所:広島県三原市港町1-7-27

TEL:0120-62-4097

URL:http://www.kyorakudo.co.jp/products/detail.php?product_id=6

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