こんにちは。生姜部の大平です。

上信越自動車道はやぐらが目印、甘楽ＰＡ（下り）。ここは群馬県甘楽郡ですこんにちは。

仕事でもよく高速道路を利用しますが、個人的にはこの上信越自動車道はおいしものが

たくさんあるように感じます。

「上州麦豚ジンジャーライス」

要するにしょうが焼き丼なのですが、盛り付けがオシャレなところが、

丼ではなくジンジャーライスなのです。小粋ですね。

麦をたくさん食べさせた上州麦豚は非常においしいお肉でした。

厚めに切られたお肉に、特製のうま辛生姜タレがからみ、ごはんが進みます。

私はつい、小粋なジンジャーライスではなく、しょうが焼き丼みたいにかき込んでしまいました。

最近の高速道路は美味しいものがいっぱいで嬉しいですね。

上越、信州方面へお出かけの際はぜひお立ち寄りください。