永谷園生姜部ブログ: お知らせアーカイブ

お知らせの最近のブログ記事

こんにちは。生姜部の大平です。

間もなく2月6日より新発売になります、永谷園の「お肉マジック」を紹介させて頂きます。

生姜部プロデュース品というわけではないのですが・・・・、ご容赦ください。

 

  120201_ohira01.jpg 120201_ohira02.jpg 120201_ohira03.jpg  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本商品は「メインのおかず」でご家庭の献立作りをサポートしたいと開発されました。

ご家庭のお肉で、手間のかかる料理が簡単にできてしまいます。

 

<メニュー>

・フライパンでやわらか「豚バラスライスで角煮風」

・揚げずにジューシー「豚バラスライスでかつ煮風」

・揚げずにできる「カリカリ衣の鶏唐風」

 

どのようなものなのか、ひとつ「角煮」をお見せします。

 

 

120201_0hira09.JPG

 

 

後ろには開発部のお肉マジックシスターズ。

 

 

 

 

 

 

商品には「角煮の素」粉と「調味ソース」が入っております。

では作ります。

 

 

 

120201_ohira04.JPG

 

 

「ミルフィーユ状といいますか。」

 

 

 

 

 

まずはご家庭の豚ばら肉を2cmの高さまで重ね、ひと口大に切ります。

 

 

 

 

  

 

「ころころりと転がす感じで。」

 

 

 

 

 

そのお肉をビニール袋に入れ、「角煮の素」粉をまぶしていきます。

そうすると、薄切りのお肉がブロック状に変身します。

 

 

 

 

120201_ohira06.JPG

 

 

「食欲そそる照りがー!」

 

 

 

 

 

フライパンにサラダ油を熱し、お肉の両面を焼きます。さらに「調味ソース」で煮込みます。

(お好みでゆで玉子を加えると味たまも)

 

 

 

120201_0hira07.JPG

 

「ジューシー、柔らか」

「みんな大好きな味です」

「ごはん大盛りで」

 

 

 

 

10分とちょっと、角煮が簡単にできあがります。おいしそうですね。

 

このお肉マジックの角煮には、一緒に新生姜の漬物を添えたら最高でしょう。

 

 

 

120201_ohira10.JPG 

 

いい笑顔だ若き開発マン、N森。

 

 

 

 

 

 

ご紹介しきれませんでしたが、ほかの「かつ煮」、「鶏唐」も感動ものです。

 

さて今回も各地の工場で生産テストと検証を重ねました。

ちょっとうまく行かなくて苦労したこともありましたが、多くの方のお力をかりて最終的に

素晴らしいものになったと思います。

 

 

120201_ohira08.jpg

 

私も、いつ増産になってもいいような生産体制を整え

準備しております。

 

 

 

 

 

 

僭越ながら営業の中島さんより先に紹介させて頂きました。

スーパーでお見かけの際はぜひ一度、お手に取ってご覧頂ければ幸いです。

※2月6日発売です。

こんにちは♪

生姜部の萩尾です。

 

20111130_hagio1.jpgのサムネール画像

 

一昨日ついに発売となり、また増刷が決定いたしました!!

「永谷園生姜部の しょうがスイーツ」

 

 

 

増刷にはビックリで、本当に皆様に感謝しております!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このレシピ本は、生姜部が監修し、レシピ製作を管理栄養士の大越郷子先生にご協力いただきました。

 

全52品のレシピで、全て生姜入り♪♪

この本の作成で、「生姜って、ホントに何でも合うのね♪」と、ますます生姜愛が深まりました!

 

どのレシピもオススメですが、私は「そばぼうろ」と「パルミエ」です!

20111130_hagio2.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さっそく作ってみました。 

 

 

 

20111130_hagio3.JPG

 

「そばぼうろって、自分で作れるの!?」と驚きでしたが、

レシピはとっても簡単♪

かわいくできましたー♪

 

 

 

 

 

 

 

 

20111130_hagio5.JPG

 

パルミエも簡単で、最高においしい♪

ちょっとコンガリしすぎもご愛嬌・・・

 

作っているときも生姜の香りがするので、テンションが上がります!

 

 

 

 

 

 

 

全国の書店で発売中ですので、ぜひお手にとってみてください。

"しょうがスイーツ"っていいかも...♪と思っていただけると嬉しいです。

 

 

この場をお借りして・・・

出版にあたり、大越先生、編集プロダクションのOさん、出版社のAさんをはじめ

ご協力いただきました皆々様 本当にお世話になりました! 

ありがとうございました。

 

 

 

こんにちは。 生姜部の新海です。
 
 
 
「冷え知らず」さんの生姜入りキムチを絶賛発売中の岩下食品さんから、
プロチームのアイスホッケー公式戦のご案内をいただきました。
 
栃木県日光市のプロチーム「アイスバックス」と「王子イーグル」の公式戦
12月3日、4日が『岩下の新生姜マッチデー』としてご提供されるそうです。
 
当日会場では「岩下の新生姜入り鶏鍋」と「冷え知らずさんの生姜入りキムチ入り鍋」を
マッチデー限定メニューとして販売されるそうです!
 
アイスホッケーの会場は相当寒いらしいので、「生姜でポカポカ」はありがたそうですね♪
 
 
アイスホッケーにご興味のある方、
12月3日、4日はヒマでしょうがない方、
または寒い会場でアツアツの鍋をハフハフお召し上がりになりたい方、
ぜひぜひお立ち寄りくださいとのことです!
 
 
チケットはWEBで「アイスバックス」と検索していただくか、
下記販売窓口へお問い合わせください。
 
 
<日光アイスバックス チケット販売窓口>
【住所】
栃木県日光市松原町255(アイスバックス運営カフェ 横)
【営業時間】
平日 11:00〜16:00(スタッフが不在の場合がありますので予めお電話に て確認してからご来訪ください)
【チケットに関するお問い合わせ】
0288-53-5166

こんにちは。 生姜部の新海です。

 

 

私はお酒が大好きです。時々なってしまう突発性難聴で、本当はお酒を控えた方がいい時でも

我慢できずに飲んでしまうほど大好きです。

(主治医の先生も、お酒を断つことがまたストレスになるから、適量ならいいよと許し(あきらめ?)モード)

 

そんなお酒好きな私に、なんとありがたいことか、

天下のサントリー酒類さんから、「冷え知らず」さんとのコラボのお話をいただきました!

「冷え知らず」さんのターゲットに合致した、生姜のリキュールにゆず果汁をブレンドした

かわいらしいジャンルのお酒です♪

 

6月頃だったかと思いますが、第1回目の試作品をご案内いただきました。

ひとくち飲んでびっくり!超生姜!

「冷え知らず」さんブランドの商品は、ほんのり・・・、とか、なんとなく生姜・・・

はよしとしていません。

特に「生姜チャイ」を飲まれた方は体感されていると思いますが、

!(゜□゜;)っと驚くほどスパイシーですよね?

 

さすがサントリー酒類さんです。そのコンセプトを永谷園が説明せずとも

しっかりご理解くださり、いきなり120点の試作品をご案内くださいました。

あとはもう、ほとんどおまかせ状態です(笑)

 

そうして出来上がった商品はコチラです。 111121_shinkai01.JPG

 

 

 

かーわーいーいー♪

こんなキュートなブランドサイトまで作ってくださいました。

 

 

 

 

 

 

そして「冷え知らず」さんの生姜ゆず酒は、

さっそく我が家のサントリー酒類軍団の一員となりました♪

(なんか・・・紅一点な感じw)

 

111121_shinkai02.JPG 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんにちは。生姜部の新海です。

 

生姜部ではコラボ・タイアップ企画を随時受付中ですが、

永谷園では生姜部以外でも他社さまとのコラボ企画商品を世に送り出すことがあります。

その中のひとつがエースコックさんとのコラボ商品

一杯でしじみ70個分のちから スープはるさめ」です。

 

 

そんなご縁がありまして、このたび「冷え知らず」さんでもエースコックさんとのコラボレーションが

実現しました!

 

111116_shinkai01.JPG 

 

ひとつは、「生姜とん汁うどん」です。

カップスープシリーズで不動の人気№1メニュー「生姜とん汁」を

モチーフに、 エースコックさんならではの味付けに仕上げて

くださいました!

「生姜とん汁うどん」と聞いただけで、ポカポカあったまる感じです(笑)

 

 

 

111116_shinkai02.JPG 

  

そしてもうひとつは、「生姜あんかけそば」です。

エースコックさんの完全オリジナルです!

生姜はポカポカ素材ですが、

とろみ(あんかけ)もポカポカが持続しますね!

生姜湯やくず湯のとろみも、きっと同じ理由だと思います。

 

 

 

これからの寒い時期、大助かりな商品が「冷え知らず」さんの生姜シリーズに仲間入りです!

やったね!

こんにちは。 生姜部の新海です。

 

まずは、一昨年のブログもはや"冬の風物詩"、そして昨年のブログまたも"冬の風物詩"をご覧ください。

今年は11月14日からの発売です。

                                                                             111111_shinkai01.JPG      

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「冷え知らず」さんブランド商品の中で、「生姜チャイ」と「生姜ぞうすい」は

冬には欠かせないアイテムに育ったと自社自賛!

それも皆さんのおかげです!

 

 

ところで・・・

 

我が家のチュンサンとユジン(DVD)は健在です!

初雪が降ったら見始めようと思います(笑)

 

カジョクノミナサマ マタライネンモオアイシマショウ。。。アイシテマス(もちろん今年もヨン様風で^^)   

 

こんにちは。 生姜部の新海です。

 

 

4月中頃から生姜部サイトで始めた「コラボ・タイアップ受付中」告知。

あれは確か、7月頃?だったかと・・・

「岩下食品さんからお電話です。」

我が耳を疑いました。『岩下の新生姜』で有名なあの、岩下食品さん???

同姓同名の「岩下食品」さんとか?まさか、ひょっとしてクレーム??

ドキドキしながら電話をとると、おだやかな方が「生姜部サイトを拝見しまして・・・」と。

 

うわっ!本物の「岩下食品」さんだ!

 

なんと光栄なことか!『岩下の新生姜』の岩下食品さんから、コラボ企画のご提案をいただきました。

新企画中の「生姜入りキムチ」で、「冷え知らず」さんとのコラボです。

 

言ってみれば、岩下食品さんは"生姜のプロ"

「生姜と言えば永谷園」を目指しているとはいえ、永谷園生姜部は部活動・・・

むしろ我々生姜部が生姜の事をいろいろ教えていただきたいくらい・・・

 

岩下食品さんは、ここ数年の「永谷園生姜部」活動をご注目くださり、

「コノヤロー!」と怒るどころか、共感してくださっていたとのこと。

「冷え知らず」さんで商品コラボが叶わなくても、永谷園生姜部と交流をさせていただきたいと、

本当に感動的なお言葉をいただきました。

 

こんな素敵なお声がけ、断るわけにはまいりません。

昨今の韓流ブーム以前から、キムチは漬物業界でも30代を中心とした若い方々に

たいへん人気の高い漬物のひとつだそうです。

私はキムチが大好きです。キムチも美容にうれしい食品です。

「冷え知らず」さんのターゲットにもピッタリ♪

 

 

完成した商品はこちらです!

 

111025_shinkai01.PNG 

 

 

 

 

 

 

 

 爽やかで、とってもおいしい生姜入りキムチです。もちろん『岩下の新生姜』入りです!

商品に関する詳しい内容は、岩下食品さんのホームページでご覧ください! 

 

こんにちは。生姜部の長沼です。

 

今年もまた「冷え知らずさんの生姜チャイ」が発売されます。

http://www.nagatanien.co.jp/r_products/index.php?pnum=n171

10月末から順次 全国のコンビニとJR東日本の自動販売機で買えます。

 

すっかり冬の定番になりました。

「生姜チャイ」で両手を温めている光景を見るのを今年も楽しみにしています。

 

こんにちは。 生姜部の新海です。

 

 

知る人ぞ知る幻のメニュー「冷え知らず」さんの生姜豆乳鍋スープが、

4年の時を経て再発売となりました!

 

110909_shinkai01.jpg 

 

 

女性に人気の鍋メニュー「豆乳鍋」をモチーフに、

しっかりとろみのスープに生姜を効かせた

寒い季節にうれしいスープです。

 

 

 

 

 

 

 

4年前の秋といえば・・・

「冷え知らず」さんの生姜カップスープを全国CVSに展開した

そのタイミングでの発売でした。

まだ、「冷え知らず」さんが海のものとも山のものともつかぬ時代、

なかなかお取扱いいただくこと叶わず、春の棚がえの折に販売終了とさせていただきましたが、

実は、お取扱いいただいた企業さまの販売データでは、

全カップ商品の中で堂々第2位の成績だったそうです!

いつかは復活の時を!

と4年あたため、満を持しての再発売です。

 

 

おめでとう!「豆乳鍋スープ」!

 

 

ちなみに、4年前のパッケージをご案内♪

 

110909_shinkai02.jpg 

 

 

 ういやつ♪

 

 

 

こんにちは。 生姜部の新海です。

 

昨年初めて発売した「冷え知らず」さんの生姜湯(黒糖)と(チャイ風)ですが、今年もはじめました!

110902_shinkai01.jpg

 

 

 

(黒糖)は、黒糖感をアップしています。

(チャイ風)は、ピップさん商品のおまけとして、出番をいただきました!

 

 

 

 

 

今後は販売休止の期間を設けず、年間通じて販売させていただきます!

よろしくごひいきに♪

ページトップへ

カテゴリ