生姜焼き専門店「笑姜や」さん - 永谷園生姜部ブログ

東京都 練馬区

生姜焼き専門店「笑姜や」さん

こんにちは、生姜部の萩尾です。

生姜焼き専門店があるとの情報をキャッチし、早速行ってきました♪

西武池袋線の「江古田」駅。
大学があるため、学生の街として駅周辺はにぎやかです。
居酒屋さんや学生さんにうれしいガッツリ系定食屋さんなどなど揃ってます。

そんな中、駅から1分ほどにある生姜焼き専門(!!!)
「笑姜や」さん!
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生姜焼き専門と言っても、メニューが豊富。
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・特製醤油ダレ
・塩ダレ
・おろしポン酢
・ピリ辛ごまダレ

などなど。また、お肉はトントロを選択できたり、量を増やせたり
「生姜焼き」と一口で言えども、バリエーションも様々。
 
しかも、いつでも定食メニューは480円という安さっ!!
 
ランチ価格を夜でも楽しめちゃう、学生にもサラリーマンにも(誰にでも!)優しいお店です(^^)
 
今回、私は「塩ダレ」をいただきました。
ちなみに、一緒に行った母は「特製醤油ダレ」。

生姜焼きで「塩ダレ」は初めて。
食券でオーダー後、調理されている時から生姜の良い香りがして、お腹がよけい空っぽに。。

コチラが塩ダレ。
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コチラが特製醤油ダレ。
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生姜焼きの上に、さらに生姜がON!生姜の香り・辛味を存分に味わえます。
どちらも濃いめの味付けで、ごはんが進む進む進む進む・・・!

塩ダレは、サッパリしていながらも豚に負けないしっかりとした味付けです。
豚のあぶら感とマッチし、生姜との相性も抜群です。
しっかり生姜も効いているので、食べ終わったらポカポカしてきました。
勢いよく食べたせいもあるかしら・・・?

ごはん、おみそ汁付き。
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浅漬けは、こんな感じでテーブルにドカンと。好きなだけいただけます。
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これもご飯と抜群の相性です。テッパンですね♪



母もすっかり気に入り「また行きたい!」連発でございました。


食券を買った際にオツリをとり忘れた、ボケっとした私に「けっこうよくあるんですよー」と
やさしくフォローしてくださる、やさしい店員さんがいらっしゃるステキなお店です。

ごちそうさまでした(^^)♪


店舗情報

笑姜や

住所:東京都練馬区栄町4-10

TEL:03-3557-0313

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