ミネストローネに生姜? - 永谷園生姜部ブログ

ミネストローネに生姜?

こんにちは。 生姜部 新海です。

 

前回の「生姜けんちん汁」に続き、今回ご紹介するのは

"「冷え知らず」さんの生姜ミネストローネ"です。

 

090911_shinkai01.JPG 

 

 

平成21年9月22日発売  (全国CVS)  

 

 

 

 

 

 「ミネストローネ」 に 「生姜」??

 

と、違和感に感じられる方も多いと思います。

 

 

 

実は、私もです(笑)

 

 

過去、"「冷え知らず」さんシリーズ"には「生姜コンソメスープ」というメニューがありました。

※"「冷え知らず」さん"のデビューラインナップのひとつです。

さっぱりとして、とてもおいしかったのですが、ラインナップ中いまひとつの売れ行きで、

発売休止以降復活することなく、現在に至ります。

 

「やっぱり、"生姜"と"洋風"って、組み合わせに無理があるのかなー」

気づけば洋風メニューの発売は2年以上見送ってきました。

 

でもこの間、洋風メニューを考えてこなかったというわけではありません。

物事考える時は、片寄った見方はいけません!

いつも次のメニューを考える時は、幅広ーーーーーく、選択肢を用意してきました。

 

 

「生姜クラムチャウダー」から「生姜ジェノベーゼスープ」って、「そりゃ何ですかー?」というような名前のものまで挙げて、

"「冷え知らず」さんシリーズ"で食べてみたいメニューをアンケート調査しました。

これが、2007年10月頃のお話です。

 

そのアンケートの中で、今や本シリーズで高い実績を残している「生姜ココナッツカレースープ」や

生姜ベトナムフォー」を押さえ、堂々の人気№1に輝いたのが

 

 

 

生姜ミネストローネ

 

だったのです。

 

 

ホントー?みんな。  私はだまされないぞー!

 

 

2008年3月の発売を見送りました。

 

 

でも、秋のメニュー候補として嗜好調査だけはやっとくかー(ミネストローネは秋冬に人気のメニューです)

 

 

結果、私の予想に反して、     いいじゃん。。。

 

 

でもでもー、 私はだまされないぞー!

 

 

2008年9月の発売を見送りました。

 

 

そして2009年3月、そろそろ秋のメニューを決めないと・・・と思っていた頃、

6月に発売する新メニュー(生姜ベトナムフォー)の商談に行く車中、

某コンビニを担当している営業の諏訪くんから

 

「新海さーん、そろそろミネストローネ出しましょうよー」と、思いがけず言われ、

 

(((゜д゜;))) はっ       出そう!

 

 

今日に至ります(笑)

 

これほど入念に、発売前に調査したメニューは、本シリーズで他にありません!

これで売れなきゃ、何かがおかしい!?

 

 

次回は、リニューアルした「生姜参鶏湯」をご紹介します!

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