こんにちは、またまた生姜部長の矢島です。

今日の朝早くから撮影スタート。

どうも台風が来てるみたいだから、来る前にさっさと

終わらせちゃいましょう。

とは、いかないのが動画の難しさです。

昨日に引き続いて、レポートしていきます。

まずはトップバッター永原さん。

慣れた手つきと終始万遍の笑みで、撮影はどんどん進みます。

カメラマン大助かり組です。

一方、生姜屋の若旦那間中さんは、

ちょっとカミカミの模様。ところでこのご飯のカットはＴＡＫＥいくつまで撮ったのだろう？

また、せっかくのＯＫカットも、横の石田がぶち壊したりとなかなか苦労していました。

 こちらは、山本親子＋オヤジのダブルオヤジ組。

ミズキちゃんは両サイドのオヤジで緊張ぎみ。

そりゃそうだろう。この絵ですから。

でも、高校でお料理部だから腕前はたしかです。

 そして、問題のデコボコトリオ前田夫妻＋武市組です。

３人の意見が合わず、撮影がなかなか進みません。カメラマン泣かせの組。

でも、最後は奥さんがしっかり仕切ってます。さすがです。。。

こちらはさわやか遠山組。

遠山さんのナレーションはプロ並みです。

ほんとすごい。。。

こちら若手の山口組。

お寿司屋さんのガリよりおいしいものを今日はいっぱい作ってもらいました。

これで、生姜料理では何が好き？って聞かれても大丈夫ですね。

そして、パワーを感じる仁木組。

撮影テーブルからは終始笑い声が。。。

みなさん注目の的です。

そして最後に我らが栗原組。

スタッフさんからも１．２を争うベストペアーだとお褒めのお言葉を。

栗原さんの、お味の評価★３つスペシャル（フラメンコバージョン）も炸裂。

最後に、この２日間で４２レシピを完成させることができました。

出演者の特別生姜部員の方はもちろんのこと、この撮影を陰で支えてくださったスタッフの方に心からお礼を申し上げます。

我々生姜部員はこれで完成した気でいますが、スタッフの方々は、ここからが長い道のりのスタートです。

どうぞ宜しくお願いします。

そして、完成の暁には、世界中の方々に我々の生姜レシプを見て味わっていただきましょう。

本当にお疲れさまでした。

こんにちは、生姜部長の矢島です。

実は、今、この時間も生姜のレシピ動画撮影が行われています。

それじゃぁなぜ、今こうしてブログを打っていられるのか？

それは私の出番が明日だからなんですねぇ。

そこで、今日は撮影の様子をレポートしちゃいます。

今回のニュースは、我々生姜部員だけでなく、

特別生姜部員といっしょに二人三脚でつくってきます。

まずは、段取りの説明から。

朝早くからのスタートです。

今回は親子の参加もあり、和気藹々とした雰囲気。

まずはトップバッター佐々木さん。 

やはり女性。慣れた手つき。　

城石さんも、さすがです。

見ている方も安心です。

 続いて、親子チーム。

 いつのまにか、海野さんがパパに。

 終わりのころには、すっかり懐いちゃって。

それにくらべ、こちらのパパは硬い雰囲気。

だけど、このラスクめちゃくちゃおいしかった。

このブログをご覧の方、一度お試しあれ。

 特別生姜部員の吉沢さんに代わってピンチヒッター専務。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

高校生部員。生姜王子こと今脇くんは終始緊張ぎみ。

でも、高校生男子がカメラの前で料理なんて立派です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 こちらは、和気藹々組。

 料理を楽しんでいます。 

 　若手組もいい調子。

 いつの間にやら、現場はこんな感じでドタバタです。　　　　　　　　　　 

スタッフの方はもう汗だくだくだく。 

明日もあるので、少しはエネルギーを温存しないと。 　　　　　　　　　　　　　　　　

 特別生姜部員の栗原さん。明日がんばりましょう。

こんちは、生姜部　淡路です。

タイトルからお察しいただけたかもしれませんが、今回でこのシリーズは最終回。

少しほったらかしにしてたら、大変なことになってました。

現場その１

ひでぶっ！

現場その２

あべしっ！

もう大爆発です。

実は、今回の企画をはじめたきっかけは、

「昨年は断念した、ゴーヤーのタネ（果実？）を食べよう！」

だったので、昨年同様虫まみれになったゴーヤーを見て、正直青ざめました。

でも、

その後、

無傷のゴーヤーを確保！

ついに、食べるコトに成功しました！！

 なにやら甘い匂いが・・。

たべると、ほんのりと甘ーい。

なんだかわかりませんが、

感無量。

そして、中からはタネが。

昨年よりも、全体的に小粒でした。

こんどこそ、海野さんに種をあげないと。

来年は、

自宅で生姜作っちゃおうっと（いまさら）。

おしまい

こんにちは、生姜部山田です。

またしても、うれしい頂きものです。

　ジャン☆♪！

　ぐっと近づくと、ピエールエルメ　　と

 　　　　　　　　　　　　　　　 ↑ 下段真ん中が「ルー」と言って

　 　　　　　　　　　　　　　　　　 生ショウガ入りミルクチョコレートガナッシュ　だそう

噛んだ瞬間、パーっと生姜の香りが広がり

その後追っかけで、ミルクチョコレートで口いっぱいになる感じです。

はぁ〜　至福の時をありがとうございました☆

こんちは、生姜部　淡路です。

最近、朝の空気がちょっと涼しいですねー。

夏大好きなわたくしとしては、なんとも寂しい限りです。

で、本題。

蕎麦屋に入ると、年配の男性がお酒を召しあがる場面によく出くわしますよね。

→　アレ、かっこいいですよね。昼間っから一人ビール。ステキだ・・。

今日ちょいと試食で神田の蕎麦屋に行ったんですが、実際どんなおつまみがあるのかと思い、メニューを見てみました。

そしたら、おもしろいもの発見！「しょうがのかき揚げ」。

で、実際がコレ！

細切りのしょうがとごぼうでかき揚げを作り、彩添えで枝豆が載ってます。これをお塩でいただきます。

「うーん、さっくさくー」　部長　ｓａｉｄ。

ごぼう、しょうがの心地いい食感としょうがの爽やかな香りがたまらない。

部長、ビール頼みたいんですが・・・・・・・・・・・・・・却下。　でも、うめー。

１件目の試食でちょいと勢いがつき、蕎麦屋をハシゴしてみようということに。

で、２件目は会社の近くの別の蕎麦屋に。

さっきのお店のノリでおつまみメニューをみてみると、

あーーー！「しょうがのかき揚げ」！！

こちらは、こんな感じ。　ぶつ切りの生姜のみのシンプルな構成（でも、彩添えの枝豆は一緒）。

カメラを向けられると、なぜか顔芸してしまうのは、オヤジだからか・・・。

パンチ力のあるしょうがの辛さがドーン！ときます。でも、これはこれで夏っぽい。

部長、ビールは・・・・・・・・・・ダメですよね・・・・・・・・・・・・。

わたくし生まれは広島で、あまりお蕎麦の馴染みがないので、この「しょうがのかき揚げ」、

蕎麦屋の定番メニューなのかどうかはわかりません。　どうなんでしょ？

こんにちは。

暑いのが苦手なため、秋が待ち遠しくて仕方ない菊池です。 

私の甥っ子、しょうご。　         （私はしょうこ）

小学３年生。やさしい男の子。

おじちゃん（私の夫）がこのブログに出てるのをみて、

出てみたいと。

というわけで、

 生姜を持ってスマイル。 

そしてガブリ。 

少し照れながら

♪しょうが　しょうが　しょうが〜♪と歌ってくれました。 

彼はガンダムが好きなので、一緒にお台場にも行きましたよ。

私自身ガンダムには疎くて内容に関してはさっぱりわからないけど、

（アムロ？なみえさん？　ザク？シャア？なんの音？）

等身大のガンダムには興味あり。

・・・淡路さんの沸きあがる熱い感動とは裏腹に、

なんだか牛久大仏を見てるようで、

心が温かく穏やかになった気がしました。

こんにちは 、生姜部の海野です。

先日冷蔵庫を掃除していたら、奥からこんなもの

が出てきたといわれました

なんだろうね・・・、開けてみて思い出しました

去年初めて収穫した「しょうが」です

たくさんもらって、丸ごと甘酢漬けにしていたもの

でした

ここんとこちょっと蒸し暑くて、食があまり進まなかったので

チャーハンに入れてみたらどうだろうと、さっそく作ってみました

見た目は、レタスチャーハンそのものです

 （生姜がぜんぜん見えない・・・）

で、味はというと、「甘酢漬けのしょうが」が

うまい具合にアクセントになっていて

カリッシャキッ、おいしくいただきました

作り方はいたって簡単

甘酢漬けの生姜を３ミリ角程度に切って

チャーハンを作ったあとに  

レタスと一緒に１分から２分いためるだけ

ぜひお試しあれ、意外にいけますよ

  （画像が悪くてすみません）

 ＰＳ　ジンジャーブレッドはまだあきらめていませんよ！

まだまだ暑い日が続きます。　新海です。

お盆休みに帰省しました。私の出身は長野県です。

帰省すると、必ず行く外食店がいくつかあります。

そのひとつは、

日本一おいしい（と言っても過言ではないと、私が思っている）ホットケーキを焼く喫茶店です。

ほんっと、おいしいっ(≧ω≦)

（たぶん）私が産まれる前から、このホットケーキはあって、

味は昔から変わらず（と思います）。

昼神温泉という温泉郷の中にあって、森の木々に囲まれた、自然派喫茶店です。

※十字屋可否茶館／ＨＰ無

そこに、いつも一緒に行くのは、我が母。

田舎で気ままに一人暮らし中。

そんな母親が、娘の仕事を知ってか知らずか、３年ほど前から新生姜を漬け始めました。

今年の新生姜は、あ・え・て・の・厚切り、だそうです。

この方が、歯ごたえがあって、

料理に使うにはおいしくて便利！（だとか）。

ほんとか？

行正り香先生の"生姜レシピ１２９"の

じゃばらきゅりのせん切りしょうが、ごまじょうゆあえ

や、

 しょうがと油揚げの炊き込みご飯

で試してみると・・・

むっ、確かに。

こんちゃ、生姜部　淡路です。

タイトルがいつもと違うの気づきました？

「気になって、買ってみましたー」ではなく、「行ってきましたー」。

本当は、買いたい！でも、買えない！

なぜなら、ガンダムだから！！（それも実物大！）

 ご存知の方もいらっしゃると思いますが、今年はガンダム生誕３０周年ということで、

８月３１日まで　東京の台場に等身大のガンダムが展示されてます。

これがスゲーのなんのって。マジ感動します！！

  よく見ていただくとわかりますが、彼、動きます！　頭が左右・上に向きます。

さらに、目は光るし、胸と肩からは、蒸気らしきものも出ます。　ただただ感動です！

 どんぐらいデカイかわかりづらいので、足見てください。足。

大人の方でも、ガンダムのくるぶしに到達できない。これまた感動です！

 太陽を背にしたガンダム。すごい迫力。

ジオン軍兵士は、ガンダムのことを白い悪魔と呼んだそうな。なんか、納得。

ゆりかもめのホームから、撮影。 こうやって見ると、ガンダム超デカイっす。

サラリーマンの方々も、写メ撮ってらっしゃいました。同世代だなー。

もし、東京にお越しの際は、ぜひお台場にお立ち寄りください。この感動を、あなたにも。

つづく