こんにちは。 生姜部 新海です。
タイひとり旅中、１日１回は激しいスコールに出会いました。
スコール・・・ハンパなかったです （)´д`(）
バケツをひっくり返したようなっていうか、下から降る感じ？
ある駅のホームで。
これじゃ、あんまり伝わらないようなのでもう一枚
これも、とある駅で。。。
・・・写真じゃ伝わらないか。。。
実は、スコールの激しさよりも タイピープルのおおらかさ（？）に驚きました。
傘を持っていなかった皆さん、ジーっと雨が止むのを待ってるんですねー。
ボーっとスコール見てたり、本読んだり。。。こ１時間も！
中には、レジ袋かぶってスコールに果敢にトライするオバちゃんもいましたが（笑）
日本だったら（私だったら）、駅の売店やコンビニで傘買って、絶対移動してます。
実際、駅で傘を捜しまくりました。。。売ってませんでした。
さすが微笑みの国！
ゆったり暮らしてるなー。
せかせかしてる自分、（ちょっと）反省。
でも一瞬、タイの駅で傘売ったらビジネスになる？なんて思ったりしました（笑）
実際どうなんでしょうね？
つづく。
こんちは、生姜部 淡路です。
ここのところ、天気ヘンですねー。おかげで我が家は、干した洗濯物がにわか雨でやられまくりです。
そんなことはいいとして、
こないだブログにアップしたゴーヤーのカレ、いま、こんな感じです。
えーーー、すっかりオトナじゃーん！！
（７月２８日現在）。
ちなみに、７月２０日のときのカレはこんな感じ。
なんだか最近、ちょっと怖くなってきました・・・。
何たる生命力。Ｈｅ ｉｓ ｓｔｒｏｎｇ！！です。
ゴーヤー食べると夏バテしない、といいますが、
こういうことなのかも・・・・・。
つづく。
こんにちは、生姜部山田です。
夏らしく暑くなってきましたね。
その分、オフィスでの夏冷えも気になるところ。。。
そこで今年の夏は強い味方が登場！
じゃーーーーん☆
魔法びんタイプの保温マグです。
500mlで大容量だから、朝、生姜湯を作ってデスク脇に置けば
一日中温かい生姜湯が飲める♪のです
※基本めんどくさがりなので、毎回マグカップで生姜湯を作るとかできない性質です（爆）
ではでは早速作りましょー
用意するのは、生姜と葛粉。
お好みで、砂糖や黒糖も良いですね。
お鍋にお水500ml、よく洗って皮ごとすりおろした生姜大さじ1、
葛粉1を入れ、よく溶かしてから火にかけ、木べらで混ぜます。
最初は白がかっていますが、
ふつふつ煮立てて、透明になったら
生姜湯のできあがり♪
あとは茶こしを当てて、生姜湯を保温マグに移せばＯＫ！なのですが、ひとつ注意点が！
保温マグとはよく言ったもので、本当に冷めません。
なので、ついペットボトルように勢いよく飲むと、アチャ！と飛び上がりマス。
自戒を込め、温かいものはゆっくり飲みましょ
生姜部 新海です。
え〜
突然ですが、タイひとり旅に行ってきました♪
アラフォー女のひとり旅、かなりイタイとは思いましたが、
タイ好きの行正先生とお話しているうちに、どうしても行きたくなってしまったのです。。。
久々の海外ひとり旅、そして初めての国、
どんな出会い（？！）が・・・
タイといえば、
こーんな感じ？
だったり、
こーんな感じ？
だったり・・・
・・・やっぱり、ひとり旅は写真が寂しい。 (つд∩)エーン
特に観光地は、家族、友達、カップルの旅行者が仲良く撮りあっている中で、
ひとりカメラに向かう姿は、自分的に痛々しく、
そこで、
こーんな犬Ａや
こーんな犬Ｂ
なんかの、
おもしろ写真を撮影することにしました。
無防備で すきだらけなお姿・・・かわいい (≧ω≦。)プププ ♪
決して、ご臨終ではありません。。。
つづく。
皆さん、こんにちは。生姜部の中島です。
矢島部長のブログにもありましたが、先日、特別生姜部員の方の入部式が
ありました Ｏ(≧∇≦)Ｏ イエイ！！
楽しい＆頼もしい仲間が増えて、とてもうれしいです♪
今日は、その番外篇？？？
実は、入部式そのものとは、まったく関係ないところで、とても感動したことが
ありました。
それは。
これ ⇒⇒⇒
そうです。
入部式の乾杯ドリンクのジンジャーエールです。
これが、本当においしいっ！おいしいっ！
シュワッとした炭酸とピリッとした生姜の風味が
絶妙です。
渇いたのどに、しみわたります。
あー。
書いている間にも、飲みたくなってきました。。。
これを考案したのは、藤村くん。
レシピは、こちら。
さすが。
メガネは伊達じゃあありません。
皆さんも、ぜひ。
あつーい夏におすすめです！！
こんちは、生姜部 淡路です。
今回はいきなり本題。まずは画像をどうぞ！（7月20日現在）
ほらほらー花の下の部分が、プチゴーヤーに。
約2ヶ月間で、発芽から結実までいってしまうとは・・・・。ゴーヤー、恐るべし。
つづく
今回は待ちに待った、特別生姜部員の入部式
新入部員はもちろんのこと、我々オリジナル生姜部員も緊張ぎみ。。。
そんな中、特別生姜部員入部式が開会。
まずは、生姜部顧問からお祝いの言葉が。
この入部式会場も、何日もかかってつくりました。
永谷園マークをぺたぺた。この手作り感がたまりません。
こちらが、本日めでたく入部された新生姜部員の方々。
今日は、日本全国からのご出席です。
続いて、乾杯！
乾杯ドリンクは、もちろん手作りのｼﾞﾝｼﾞｬｰｴｰﾙです。
新入部員を歓迎しようと、今朝からせっせと生姜をすりおろし、
鍋で煮込んでつくりました。
みなさんからおいしいの声が。よかったよかった。
式が進むにつれて、新入部員同士話が弾んでます。
みなさん、それぞれ生姜の熱い話がつきないようです。
式の中頃では、もうこんな状態。
着々と新入部員の輪が。
我らが行正先生もお祝いにかけつけてくださいました。
それはそれは、もうみなさん大喜びです。
さらには、昨年夏に生姜部員とつくった行正先生の「 Ｇｉｎｇｅｒ Ｒｅｃｉｐｅ Book」がサイン入りでプレゼントされました。
うらやましいーです。本当に。。。
その後は、みなさんこんな感じ。
生姜レシピに興味がある方が多く。先生は質問攻めでした。
そして、顧問から生姜部員の認定証と名刺、エプロンが授与され、先生からレシピ本も贈呈されました。
みなさん、とってもうれしそう。
そして、記念撮影。
みなさん、とってもいい笑顔。
これから、レシピ撮影や生姜畑の収穫など、いっしょにがんばりましょう。
そして、最後は、オリジナル部員と新入部員でハイチーズ。
本当に新入部員の熱さに圧倒です。
オリジナル生姜部員も負けてられないよ。。。
こんにちは。生姜部の大平です。
千葉県の試験農場の近くには、こんなに豊かな自然が広がっています。
きれいな緑の風景の中に、小川なんかも流れていて、気持ちのいい場所。
そこに（怪しい？）人影が・・・。
猛暑の中での除草作業の後にもかかわらず、急激に体力が回復し、
たもを振りかざす武市さんです（＆上司を見守る、部下大平の後頭部）。
めだか、えび、ヤゴ、ザリガニ、どじょうなどがたくさんいました！
僕も童心に帰ります。
本環境調査の結果、再認識しました。
我が試験農場は、この素晴らしい環境の中にあることを。
こんにちは！ 生姜部 淡路です。梅雨明けしたはずなのに、最近ビミョーな天気がつづきますねー。
さて、本題。
見ました？見えました？
わたくし、たまたま見ることができました！！ 超ラッキー！！
昨日は商談で静岡出張だったんですが、天気はあいにくの曇り空。
ザンネン・・・。他地区の人たちはどうなんだろうなー、とおもいつつ、空を見上げると
おおおーーーー！！太陽が欠けてる！！
人生最初の日食体験でしたー。超感動！！
うちに帰って、ＴＶ見て、何故か、泣けました。 こりゃ、奇跡ですよー！
２６年後、淡路 有休とってでも、皆既日食見に行くこと決定！！
（っていうか、そのときは、もう定年か？？）
関東地方も梅雨明けし、めちゃくちゃ暑いですね。
どうも、生姜部長の矢島です。
昨日、猛暑の中、千葉試験農場の除草作業に行ってきました。
まず、第一印象「そんなに雑草無いじゃん」って感じでしたが、実際によくみてみると、細かい雑草がいっぱい。これはこれで結構大変です。
雑草は小さく大きくてもても１本は１本ですから、手間は一緒。
こんな暑い日はアラブの王様スタイルが一番。
そこで、恵みの水を、生姜部消防隊長が石田が放水。
結構、様になってます。
後ろで、バカだねって。（武市）
種付けして３ヶ月。どれくらいまで育ったか見てみようと、消防隊長が掘り返してみると。
まだ２次茎。
これからの、発育に期待。
夕方までかかって、こんなにきれいになりました。
そのかわり、我々の顔や腕は真っ赤に。
１０月末の収穫までには大きく育てよ。
こんにちは、生姜部山田です。
神保町の某紅茶専門店で飲んだジンジャーティーです。
「しょうが」「ジンジャー」と見ると、もう頼まずにいられないわけです。
※ちなみに写真は、うまく撮れないーとパシャパシャ撮っていたら、
一緒してた方がマクロボタンを教えてくれ、撮れた1枚です。
ｍｙデジカメ歴６年になろうかと思いますが、えっと・・・。。
こんちわっス、生姜部 淡路です。
いきなりですが、
永谷園という会社、常に世の中に対し、オモローなモノ・コトを提案することに全力を注いでいます。
その1つが、この生姜部だったり、「松茸の味お吸いもの」でパスタ作りましょう！だったり、「そうらーめん」だったりするわけです。
なので、
その永谷園のマーケティング企画部に所属するワタクシとしては、新商品開発のためにも、世の中のオモローなモノ・コトを体感せねばならん！のです。
で、突然ではありますが、
ワタクシが気になったものを、不定期ですが、この場をお借りして勝手に紹介してしまいまーす。
栄えある第1回は、生姜モノ！
その名も、「ギュッとがり！！」
←某コンビニエンスストアさんで発見。
ちょっと固めのソフトキャンディです。
メーカーは、「クラシエフーズ」さん。
なんて大胆なネーミング＆デザイン！
その前に、なんて大胆なコンセプト！
なぜキャンディとガリをドッキングしたのか？！
← 中身はこんな感じ。
おそるおそる噛んでみると
「リアルにガリの味！！ さらにかなり辛い！！」
見た目と味とのギャップに、かなりクラクラきます。
推測するに、オフィスでどうしても眠気に襲われたときによいかも。
興味がおありの方、ぜひぜひお試しあれー。
こんにちは生姜部の久世です。
最近、いろいろなものを手作りしています。自分で作ってみると気がつくことが多く、新たな発見があります。お菓子（パウンドケーキ）やマヨネーズを作ってみると、いかに油が多いいかということを実感します。これだけの量の油をいっぺんに取っているのかとびっくりします。
そんなことで、今回は生姜のドレッシングを作ってみました。
サラダ油と酢を同量ぐらい、そこに玉葱の中心のやわらかいところのすりおろし、生姜のすりおろし。塩少々、砂糖少々、ブラックペッパー少々、レモン汁をたらす。科学者（私のこと）とは思えない再現性のない、いいかげんなレシピです。
これを混ぜます。よく混ぜればフレンチ風のどろっとしたタイプになります。私はジャムの空き壜を振り回しています。
さて、できばえはどうでしょうか。
フレッシュな生姜の風味がよく効いていて素晴らしいできです。生姜はドレッシングに合うみたい。こんなにおいしいドレッシングが簡単にできるなんて。
折角だから生姜部に持っていこうかな。これがジンジャー持参（自画自賛ですゴメンナサイ）。
みなさんも是非チャレンジしてみてください。オリーブオイルやワインビネガーを使ったり、また醤油を入れれば和風になるのでいろいろ工夫してみて。
なお、生姜ドレッシングや生姜のサラダは生姜部の１２９のレシピにいくつか掲載しているのでそちらも参考に。
生姜部の長沼です。
６月に発売しました「生姜黒酢」。話題になってます。
※関東からの先行発売です。すみません。
黒酢特有のにおいをおさえ、すっきりと飲みやすい口当たりです。
是非お近くのコンビニかスーパーでご賞味ください。
関東以外の方、申し訳ありません。しばらくお待ちください。。
こんちは、生姜部 淡路です。私の周辺ではまた風邪が流行してきておりますが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか？
さて、本題。
前回、約１ヶ月間の眠りから覚め、ようやくゴーヤー１号が芽吹いたとこまでお話しましたが、
その後、事件が。
じゃーーーーん。
第２次ベビーブーム再来です！！（意味不明）。
全１２号発芽。（６月６日時点）
さらに、１号、２号、３号は、すでに本葉が！
なんだか「生きるチカラ」ってスゴイ！
つづく
こんにちは。菊池です。
ここ最近、週末のシャンパンにはまっています。
私がよく行くデパートのお酒売り場では、週替わりでお手ごろの商品が並ぶので、
毎週いろんな銘柄を楽しむことができます。
聞こえはしゃれていますが、夕飯を済ませてお風呂も入って、
シャンパンをクイクイ飲みながら月から金に録画したテレビ番組を見る、
というのが実態です。
そもそも、アルコール４％３５０ｍｌのお酒を飲むだけで、コテっと寝てしまう私たち夫婦。
１２％のそれが、どんなに危険かなんてのは承知の上。
１本を飲みきったころには、平衡感覚がなくフッラフラになります。
な、なんか右下に引っぱられるぅ・・・みたいな。
それでも、歯磨きだけはちゃんとして、なんとかお布団にたどり着くんですが、
同時に瞬間的に意識を失って気絶します。
ある意味シャンパンファイトでもあります。
・・・。
お料理メインでシャンパンを楽しもうと何度も心に誓う、
二日酔いの日曜の朝なのでした。
シャンパンにぴったりの生姜を使った
おいしい料理をつくらなくちゃだな。
こんにちは、生姜部の海野です。
この間の日曜日、耐糖性のドライイーストを購入し
パン作り最後の挑戦をしました、（なるはずでした・・・）
小麦粉、砂糖、食塩、牛乳、卵、無塩バター、イースト、生姜汁を慎重に計量し
生地をこねること４０分・・・
生地につやも出てきました、こんどこそうまくいきそうだ、
一次発酵を電子オーブンで行いました・・・
ところが、ところがです、今までと変わらず
膨らまない、膨らんでいない
なぜ？・・・ ショックです・・・
１０分ほど寝かせた後、マフィンカップに８つに分けて、
二次発酵へ、（変化はありません）
それでも最後までやって、焼いてみました
せっかく最後までやったので、ひとつ食べてみました
固い・・・ まるで古くなった団子のようです
でも、生姜のさわやかな風味が・・・あるような・・・
生姜のいたずらなのか、誰かがいたずらをしているのか・・・
生姜を練りこむのって、無理なのかも・・・
よおく考えて、もう一回挑戦します・・・
今年から高知県での生姜の契約栽培を始めています。
４月中旬に種生姜を植え付けました。
５月後半、積算温度が600℃近くになると生姜は発芽します。
６、７月は本格的な夏を迎える準備をします。土の乾燥防止のためにワラを敷いたり、
台風で生姜が倒れないようにネットを張ります。
（永谷園社員の生姜部員も近々手伝いに行きます！）
さて、４月の植付の時の様子は藤村さんがアップしています。
http://www.shouga-bu.com/blog/2009/04/post-85.html
その時の話にさかのぼります。
作業の最後に敷いた白い被覆材。
そして藤村さんの手の先にあるもの・・・。
風で被覆材が飛ばされないように、こいつを数箇所
刺して留めてあげました。
←では、こいつのあだ名は何でしょう？
（形から連想してみて下さい）
↓ 正解は ↓
『宮島』
・・・粋なあだ名がついてます。
じゃじゃーんって。
ちがいますよ。立たされているわけではありませんよ。
受賞しちゃったんですよ。受賞。
生姜部のＷｅｂサイトが、「広告電通賞の優秀賞」を受賞しました。
今回は、受賞式の模様を生姜部長の矢島がお伝えします。
会場は新高輪プリンス。
一度だれかの結婚式できたことがあるかな？
なんとも広くて立派な会場であります。
受賞企業は、日本を代表する大企業ばかり。そこに「生姜部」が。。。
やっと生姜部も大企業と肩を並べるところまできましたか。
うれしい限りです。本当に。
受賞作品はこちら。↑
はいそーです。もうすでにみなさんご存知の。
そして、受賞式参列メンバーは、はいこちら。
みなさん、この３人をみて何か気づかれたことありませんか？
・・・・・・・・・
そう。それぞれ少しスリムになっているのわかりませんか？って。
実はこの３人は先週末断食道場に行ってきたメンバーなんです。
でも１．５ｋｇぐらいの減量では。わからないか。残念。。。
あと、顧問の永谷専務もご出席されたのですが、業務多忙のため
先に帰られました。
それでは、これからも永谷園のＷｅｂサイト宜しくお願いします。
こんにちは、生姜部山田です。
本日はテレビ放映のご案内です♪
皆さま、NHK教育テレビの「めざせ！会社の星」、ってご存じですか？
２０〜３０代の若手社員に向けて、
会社で役立つ知恵やノウハウを紹介する番組で
毎週日曜 ０：００〜放映されています。
そこで次回、「夏の仕事術」というテーマで、
生姜部３人娘の"夏冷え対策"が紹介されることになりました☆
ので、お時間のある方、ぜひご覧くださいませ♪！
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【番組名】
めざせ！会社の星 http://www.nhk.or.jp/kaisha/
【放映日時】
・NHK教育テレビ全国放送 ７／５（日）０：００〜０：２５
・（再放送）NHK教育テレビ全国放送 ７／６（月）２３：３０〜２３：５５
・（ローカル先行放送）NHK総合中部７県（愛知、岐阜、三重、静岡、福井、石川、富山）
７／３（金）２２：５５〜２３：２０
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