こんにちは、生姜部山田です。

早いもので入部２年目！に突入です。

こんなことあったなー、あんなことあったなー、と振り返りつつ

今日のおやつはウエストの「ジンジャータルト」。

昔からリーフパイに、ヴィクトリア（苺ジャムがたっぷりのったクッキー）と

大大大好きなウエストですが、

このジンジャータルトもたまらん一品です。

スイーツに使う生姜って、甘めに仕上げることが多いのですが、

これは上品な塩漬けで、タルト生地のほわほわした甘さとのバランスがもう。。。

            よし、充電完了！

　　　　　  ２年目もより多くの皆様に、

            生姜の魅力をお伝えできるようがんばります♪