生姜の収穫も終わり、ほっと一息ついた感じの今日この頃。
今回は少し振り返って、『生姜レシピ１２９』の話をしたいと思います。
突然ですが。
皆さん、料理は得意ですか？
とっても得意な方も、まずまずの方も、初心者の方もいらっしゃると思います。
それは、我が生姜部も同じです。
食品メーカーの社員だからって、全員が得意なわけではありません。
料理が得意なメンバーもいれば、初心者もいるわけで。
何を隠そう、私は・・・・・・・・・まったくの超初心者なのです。
生姜部で「部員が自分達で生姜料理を作り、その動画をネットで公開しよう」という話を聞いたときの
衝撃(￣△￣) ！！ったらありませんでした。
・・・・・これは、かーなーりマズイ。。。
・・・・・練習しようっ！！！
と張り切ったものの、自分が作るメニューは本番当日まで分からないとのこと。
またまた、よく言うよーと思ったものの、これは本当でしたｏｒz
張り切る気持ちはあるのだけれど、かなしいかな技術がない。
とりあえず、少しでもなんとかしたい気持ちから、家族や友人に切り方の名称（これが短冊切りだよ。
とか）を教えてもらったりの意味があるのか、ないのか分からない素振りをしつつ本番を迎えました。
そして、本番。
私の腕前を知っているメンバーからは、ひやかされたり、心配されたり。。。
唯一の救いは、料理技術（・・・のなさ）でトップの座を争う石田君と同じ撮影日だったこと。
お互いにほっとしました。
こころの友・石田君の勇姿
問題の撮影は、と言うと。。。
素敵！！な上に教え上手＆ホメ上手な行正先生と優しいスタッフの皆さんに助けられ、おだてられ
無事に終了。とても楽しかったです。→→皆さん本当に感謝感謝です。
結果はこんな感じ。
→いくつかチャレンジした中から、『炒めキャベツの春巻き スパイス風味』をご紹介♪
料理の超超初心者の私でも作れるおいしい一品です。皆さんも、ぜひ一度お試し下さい。
今度の休日には、また作ってみようかな（＾▽＾）V
