こんにちは、生姜部長の矢島です。
今日は、待ちに待った生姜の収穫日
丹精こめて育てた生姜達
今日は片っ端から引っこ抜いていきます
生姜は根っこの部分が可食部なので、刈り取りではありませんよ
果たしてどれくらいの量が収穫できるか?とても楽しみ
始まってすぐ
みんなとても元気
この勢いなら昼前には終わっちゃうかも
しかし・・・
今日は社長も参加
会社挙げての大収穫祭
もちろん、生姜部顧問の専務も
この辺りから、スピードダウン
生姜を抜いた後には、茎を切り落とすトリミングの作業が
これが、なかなか大変。みんな無口に
時間が刻々と過ぎて、今日中に終わるのか少し焦りも
切れないはさみのせいか、手が腱鞘炎に
だんだん、寒くもなってきた
農作業の厳しさを肌で感じた時間。。。
でも、夕方までかかって、なんとか収穫終了
ほっとひと一安心の笑顔
内心、明日も続くのではという不安もあったが本当によかった
農作業を甘く考えたことを反省。農家の方、ごめんなさい
収穫終われば、お楽しみの打ち上げ大会
今日のお酒は格別です
まだ料理も出てないのに、もうすでにほろ酔い状態
やっぱり、最後は「豊作の舞」
みなさん、昼間の疲れはどこかに吹っ飛び大はしゃぎ
このまま、大宴会は夜中まで。。。
ああ、収穫作業が今日中で終わって本当によかった
ちなみに、収穫量は2トントラック1台分です
明日、会社に帰ってどこに降そう?さあ、困った