待ちに待った「大収穫祭」 - 永谷園生姜部ブログ

待ちに待った「大収穫祭」

こんにちは、生姜部長の矢島です。

今日は、待ちに待った生姜の収穫日

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丹精こめて育てた生姜達

今日は片っ端から引っこ抜いていきます

生姜は根っこの部分が可食部なので、刈り取りではありませんよ

果たしてどれくらいの量が収穫できるか?とても楽しみ

 

 

 

 

 

 

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始まってすぐ

みんなとても元気

この勢いなら昼前には終わっちゃうかも

しかし・・・

 

 

 

 

 

 

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今日は社長も参加

会社挙げての大収穫祭

 盛り上がってます

 

 

 

 

 

 

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 もちろん、生姜部顧問の専務も

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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この辺りから、スピードダウン

生姜を抜いた後には、茎を切り落とすトリミングの作業が

これが、なかなか大変。みんな無口に

時間が刻々と過ぎて、今日中に終わるのか少し焦りも

 

 

 

 

 

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切れないはさみのせいか、手が腱鞘炎に

だんだん、寒くもなってきた

農作業の厳しさを肌で感じた時間。。。 

 

 

 

 

 

 

 

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 でも、夕方までかかって、なんとか収穫終了

ほっとひと一安心の笑顔

内心、明日も続くのではという不安もあったが本当によかった

農作業を甘く考えたことを反省。農家の方、ごめんなさい 

 

 

 

 

 

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収穫終われば、お楽しみの打ち上げ大会

今日のお酒は格別です

まだ料理も出てないのに、もうすでにほろ酔い状態 

 

 

 

 

 

 

 

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やっぱり、最後は「豊作の舞」

みなさん、昼間の疲れはどこかに吹っ飛び大はしゃぎ

このまま、大宴会は夜中まで。。。

ああ、収穫作業が今日中で終わって本当によかった

ちなみに、収穫量は2トントラック1台分です

明日、会社に帰ってどこに降そう?さあ、困った                          

 

 

 

 

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