生姜づくし  - 永谷園生姜部ブログ

生姜づくし 

 こんにちは。生姜部の山田です。

 

念願の「生姜料理 しょうが」さんに行ってきました!

店名そのまんまなのですが、生姜好きで始められた生姜料理専門店なのです。

 

夜の19時に行ってみると、なんと満席!予約しておいて良かったぁ

 

メニューは全部で30種くらい、

前菜からメイン、デザートまで生姜づくしです。

もちろんお酒も生姜を使ったビール、焼酎、リキュールを取り揃えています。  

 

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まずはジンジャービールで乾杯♪

 

うーーん。うまいっ

生姜の香りで爽やかです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

とんきこ(お店の名物!豚の軟骨と生姜、にんにくを煮込んだもの)、

生姜とパクチーのタイ風牛しゃぶサラダ、生姜しゅうまい と続々頼み、

  

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生姜ぎょうざ

 

羽がぱりっとしつつ、水餃子のように

むっちりおいしかったです

ニンニク臭くなくて女子には良いかも。

 

 

 

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そしてシメはやっぱり 生姜茶づけ(笑)

生姜がほろ酔いの体を

やさしく包んでくれます

 

ほっこり温まるわぁ

 

  

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デザートには生姜アイス

 

これもかなりのヒット!

さっぱりすっきりした甘さが最高でした。

 

 

 

 

 

どれも生姜がちゃんと効きながら、でも主張しすぎずのおいしいバランスで

ついつい食べすぎてしまいました。ごちそうさまでした。

 

改めて生姜って何にでも合うんだなぁ としみじみ。

今回食べられなかったメニューをまた近いうち食べに行くぞっ

 

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