念願の「生姜料理 しょうが」さんに行ってきました!
店名そのまんまなのですが、生姜好きで始められた生姜料理専門店なのです。
夜の19時に行ってみると、なんと満席!予約しておいて良かったぁ
メニューは全部で30種くらい、
前菜からメイン、デザートまで生姜づくしです。
もちろんお酒も生姜を使ったビール、焼酎、リキュールを取り揃えています。
うーーん。うまいっ
とんきこ(お店の名物!豚の軟骨と生姜、にんにくを煮込んだもの)、
生姜とパクチーのタイ風牛しゃぶサラダ、生姜しゅうまい と続々頼み、
生姜ぎょうざ
羽がぱりっとしつつ、水餃子のように
むっちりおいしかったです
ニンニク臭くなくて女子には良いかも。
そしてシメはやっぱり 生姜茶づけ(笑)
生姜がほろ酔いの体を
やさしく包んでくれます
ほっこり温まるわぁ
デザートには生姜アイス
これもかなりのヒット!
さっぱりすっきりした甘さが最高でした。
どれも生姜がちゃんと効きながら、でも主張しすぎずのおいしいバランスで
ついつい食べすぎてしまいました。ごちそうさまでした。
改めて生姜って何にでも合うんだなぁ としみじみ。
今回食べられなかったメニューをまた近いうち食べに行くぞっ