突然ですが、みなさん、これ何だか分かります?
答えは、「ゴーヤー(自家製)」。タイトルからしてバレバレでしたね。
でも、知ってましたか?ゴーヤーって実ったあとも放っておくと、黄色くなってバナナみたくなるんですねー。
さらに、自然にはじけちゃうし。
で、中身はこれ。なにやら赤い物体が。
この赤い物体、どうやら甘いらしく、アリやら何やらが
異常にたかっておりました。
あまりに虫の勢いがスゴくて、味確認できず。
この赤い物体を洗うと、種登場。 大豊作です!来年もたくさん植えられそうです。
種、カッチカチです。
で、ゴーヤーの皮は・・・。
生姜と一緒に炒め、醤油・砂糖で煮込んで佃煮に。
生姜とゴーヤーのピリ辛&苦味がごはんと
よく合うんですわー。ぜひお試しあれ。
