高知県での生姜栽培

こんにちは。生姜部の大平です。

 

今年から高知県での生姜の契約栽培を始めています。

4月中旬に種生姜を植え付けました。

5月後半、積算温度が600℃近くになると生姜は発芽します。

6、7月は本格的な夏を迎える準備をします。土の乾燥防止のためにワラを敷いたり、

台風で生姜が倒れないようにネットを張ります。

(永谷園社員の生姜部員も近々手伝いに行きます!)

 

さて、4月の植付の時の様子は藤村さんがアップしています。

http://www.shouga-bu.com/blog/2009/04/post-85.html

その時の話にさかのぼります。

 

 

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作業の最後に敷いた白い被覆材。

そして藤村さんの手の先にあるもの・・・。

 

 

 

 

 

 

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風で被覆材が飛ばされないように、こいつを数箇所

刺して留めてあげました。

 

←では、こいつのあだ名は何でしょう?

  (形から連想してみて下さい)

 

 

 

 

 

↓ 正解は ↓

 

 

 

 

『宮島』

 

・・・粋なあだ名がついてます。 

 

☆祝☆ 広告電通賞受賞

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じゃじゃーんって。

ちがいますよ。立たされているわけではありませんよ。

受賞しちゃったんですよ。受賞。

生姜部のWebサイトが、「広告電通賞の優秀賞」を受賞しました。

今回は、受賞式の模様を生姜部長の矢島がお伝えします。

 

 

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会場は新高輪プリンス。

一度だれかの結婚式できたことがあるかな?

なんとも広くて立派な会場であります。

受賞企業は、日本を代表する大企業ばかり。そこに「生姜部」が。。。

やっと生姜部も大企業と肩を並べるところまできましたか。

うれしい限りです。本当に。

 

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受賞作品はこちら。↑

はいそーです。もうすでにみなさんご存知の。

 

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そして、受賞式参列メンバーは、はいこちら。

みなさん、この3人をみて何か気づかれたことありませんか?

・・・・・・・・・

そう。それぞれ少しスリムになっているのわかりませんか?って。

実はこの3人は先週末断食道場に行ってきたメンバーなんです。

でも1.5kgぐらいの減量では。わからないか。残念。。。

あと、顧問の永谷専務もご出席されたのですが、業務多忙のため

先に帰られました。

それでは、これからも永谷園のWebサイト宜しくお願いします。

 

めざせ!会社の星

こんにちは、生姜部山田です。

本日はテレビ放映のご案内です♪

 

皆さま、NHK教育テレビの「めざせ!会社の星」、ってご存じですか?

 

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20〜30代の若手社員に向けて、

会社で役立つ知恵やノウハウを紹介する番組で

毎週日曜 0:00〜放映されています。

 

 

 

 

 

そこで次回、「夏の仕事術」というテーマで、

生姜部3人娘の"夏冷え対策"が紹介されることになりました☆

 

ので、お時間のある方、ぜひご覧くださいませ♪!

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【番組名】

めざせ!会社の星 http://www.nhk.or.jp/kaisha/

 

【放映日時】

・NHK教育テレビ全国放送 7/5(日)0:00〜0:25

・(再放送)NHK教育テレビ全国放送 7/6(月)23:30〜23:55

・(ローカル先行放送)NHK総合中部7県(愛知、岐阜、三重、静岡、福井、石川、富山)

 7/3(金)22:55〜23:20

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屋上の生姜 (6/30)

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こんにちは。生姜部の石田です。

今回は、屋上で育てています生姜についてレポー

トいたします。

今年は40Lのプランターを2個使って、土を2種

類用意しました。そして、それぞれのプランターに

種生姜を8個植え付けました。

上の写真は、培養土70%+腐葉土30%。

どういうわけだか左半分は不発で右半分だけ順調

  

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に伸びています。日当たりの影響かもしれません

が、これからのノビシロに期待したいです。頑張れ

左半分!                                                                             

続いて下の写真は、赤玉土70%+腐葉土30%

+化成肥料を少々。全体的に芽はでてますが、生

育にはバラつき有り。プランターの中の限られた養

分を取り合って、いっぱい摂取した芽が勝ち上が

っている生存競争の縮図を感じます。

 

 

                               最近は雨が続いてますが、雨の次の日に晴れる   

                              とものすごく伸びますし、去年に比べてもいい感じ

                              です。なんとかこのまま順調に伸びてって欲しいも

                              のです。 

 

別のプランターでトマトを植えています。

まだ青いですが、こちらも楽しみです。。。

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細い生姜

こんにちは、生姜部の武市です。

 

ブログにもあるように、今年は416日に昨年と同じ千葉県八街市の畑に生姜を植え付けました。そして6月24日に第一回目の草取りを計画していたのですが、当日は大雨で中止。

 

その週は24日だけが大雨で、生姜部員の中に普段の行いの悪い奴(日時を決めた人?)がいたのだと思います。

 

 

ところで、生姜は地面より15〜20cmの深さに親生姜を植えて育てるのが普通なのですが、あるメーカの「新生姜」は通常の丸っこい生姜と違って細長いですよね。

 

これは生姜の品種が違うのかなと、ずーと思っていました。

(例えば、谷中生姜のような品種?)

 

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        (通常の生姜)                                   (あるメーカの新生姜)

 

 

ところが、ある人に聞いたのですが品種が違うのではなく植え方が違うのと、収穫時期が違うので、あのような細長く柔らかい生姜になるのだと教わりました。

植える深さは40cm程度で、収穫は通常は10月下旬に対し8月ごろに収穫するのだそうです。

 

そこで、早速 親生姜を何個か40cm程度の深さに植えてみました。

8月下旬ごろになったら収穫してみようと思っています。凄く楽しみです。

結果は後日報告します。

 

 

波自加弥神社の宮司さん

こんにちは 新海です。

 

波自加弥神社の田近宮司さんから、奉納の御礼の手紙を頂戴しました。

いつもいつも、ご丁寧にありがとうございます。

 

私が初めて田近宮司さんにお会いしたのは、H19年11月になります。

「冷え知らず」さんの、夏のテスト販売を終え、

さあ! 全国展開に向けて、特別にヒット祈願していただこう!

(テスト販売の成功の御礼も兼ねて・・・)

ということで、ひとり金沢の波自加弥神社を参拝しました。

それが初対面です。

 

とても気さくな方で、ヒット祈願だけでなく、なんと金沢駅から波自加弥神社への

送迎までして下さり(最初は恐縮してお断りしたのですが、最後はお言葉に甘えてしまいました)

道中、尾山神社や東茶屋街等に軽く立ち寄って下さって、ちょっとした観光気分も味わえました。

 

気さくな方なのですが、いざ、本業となると、がらっとお顔つきが変わります。

祝詞はとても神々しく、心に染み入ります。

 

このギャップが、素敵です!

 

今後とも、永谷園生姜部をよろしくお願いいたします! 

雨天ちゅーし

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 おはようございます。

生姜部山田です。

 

今日は生姜畑で除草作業の予定でしたが、

あいにくの雨で中止に。。。

 

 

本社屋上より汐留を見上げるの図でしたw

 

冷え知らずさんの秘密

こんにちは 生姜部 藤村です。

今日は「冷え知らず」さんスープシリーズの秘密を大公開!

商品のカップの横を見ると、原材料が書かれていますよね、

よく見ると、、、、、、、

「ジンジャーパウダー」

「香辛料」

「うきみ[しょうが]」

と書かれているかと思います。

そうです、なんとこれらの商品には3つの生姜が使い分けられているのです。

わーすごい!(パチパチパチ)

 

「ジンジャーパウダー」は生姜の乾燥粉末です。 ベースの生姜感はこれで!

「香辛料」は生姜から抽出した香り成分。     香り立つ生姜感はこれで!

「うきみの生姜」は見た目にもはっきり!      噛んで刺激的な生姜感をこれで!

 

いやー公開しちゃいました秘密を。他社に真似されたらどうしましょう、、、

さらに良いものを作りましょう。

生姜部ですから。

 

こんにちは、生姜部 淡路です。

意外と雨、降らないですねー。通勤には良いですが、

生姜を含め、降る時はしっかりと降らないと、ダメなんでしょうね。

 

さて、5月頭に種植えしたゴーヤー(二代目)ですが、

かみさんの予想通り、1週間たっても、2週間たっても

全く変化なし。

 

あげくの果てには、かみさん曰く

「ほじくってみようか。」

ノー!!それはダメデスー!!

 

かみさんの脅威をうまくかわしつつ、さらに観察を続けたものの反応なし。

 

しかし、5月末の朝、ついにその日が!

でたぁーーー!!  つづく

090617awaji01.JPGじつは、「ダメなら、こっそり朝顔でも植えちゃおうか・・」なんてことを考えはじめてました。実行しなくてよかったー。

生姜部 新海です。

 

ただいま大募集中の「社外特別生姜部員」ですが、締切が間直に迫っています!

 

Web応募は6月22日(月)17:00締切

 

郵送での応募は6月22日(月)当日消印有効

 

です!

 

応募ページへのリンクはコチラ!

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

http://member.shouga-bu.com

 

特別生姜部員となられた方々は、私達永谷園生姜部員と

 

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こーんなことや

 

 

 

 

                                                                                             

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そーんなことや

 

 

 

 

 

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あーんなことを

 

 

 

 

 

 

一緒に体験していただきたいと思っています。

 

"生姜レシピに挑戦"では、あの!美人料理研究家に会えるかもしれませんっ!!!

 

"生姜商品開発への参加"では、皆様の一言が永谷園商品に反映されるかもしれませんっ???

 

"生姜収穫祭"では、実りの秋を、実感できることでしょう・・・(感動)

 

お見逃しなくっ! 

 

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